Trabajadores de Servicio de Comida en Chicago Exigen Salario Prevalente
Chicago, IL – En la primavera de 2001, 150 empleados de la compañía Sodexho en Chicago votaron a favor de afiliarse con el local 73 del Sindicato Internacional de Trabajadores de Servicio (SEIU). Trabajan en los comedores de los edificios sociales de estudiantes de la Universidad de Illinois en Chicago.